ОРУДИЯ ТРАДИЦИОННОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ У ВЕПСОВ
В Национальном музее Эстонской ССР в 1960-х годах началось планомерное и систематическое исследование вепсов. В 1962—1963 гг. А. Воолма побывала в районах расселения средних и северных вепсов. Она привезла в музей 50 предметов и 147 фотографий. С 1965 по 1983 г. под руководством автора экспедиции к вепсам проводились ежегодно. Основным районом исследований и сбора материалов стали южно-вепсские деревни (Сидоровский и Радогощинский сельские советы), хотя были поездки и к средним вепсам (Озерской и Алексеевский сельские советы). Всего в результате экспедиций к вепсам в музей поступило 424 предмета, 1834 фотографии и 694 рисунка [6: 5].Успешную собирательскую работу обеспечило включение в состав полевых отрядов, кроме научных сотрудников, фотографов и художников. С 1966 г. в вепсских деревнях стали производиться и киносъемки. Были засняты пейзажи, бытовые сцены, способы изготовления старинных предметов, проведение традиционных обрядов и праздников, различных работ — жатва, молотьба, сенокос, изготовление долбленой лодки, теса, прядение, плетение из бересты и даже мытье в печи. Но самое значительное место в киносъемках заняло воспроизведение старинных приемов и способов земледелия: подготовка подсеки, ее дальнейшая обработка с помощью сохи и бороны-суковатки. По нашей просьбе работы были проведены под руководством стариков вблизи д. Сидорово. Нам удалось заснять, как палили подсеку, обрабатывали почву и засевали поле. К настоящему времени смонтирован этнографический документальный фильм о старинном быте южных вепсов, который неоднократно демонстрировался на региональных и международных симпозиумах и конференциях как у нас в стране, так и за рубежом.
Наблюдения за работами по земледелию вепсов и материалы киносъемок явились основой для написания данной статьи. В ней мы ограничимся кратким описанием способов и орудий традиционного вепсского земледелия: сохи и бороны-суковатки. Их конст-
рукцня, а также сведения о технике обработки почв, составе возделываемых культур, которые удалось исследовать, свидетельствуют о сходстве вепсского земледелия с таковым у соседнего русского и карельского населения, а также прибалтийско-финских народов*.
Вепсы в прошлом выращивали ячмень (ozr), рожь (rugiz), овес (kagr), из овощей — репу (nizu), технических культур — лен (piiuvaz), а из огородных — хмель (humal).
У южных вепсов, судя по информации старожилов, трехполье, видимо, не практиковалось. А при распространении паровой системы земледелия наиболее эффективным считалось подсечное земледелие. Оно, несмотря на многочисленные правительственные запреты (с 1779 г.), у вепсов сохранялось вплоть до 30-х годов нашего столетия**. Вепсы уверенно говорят о его пользе и считают, что только оно обеспечивало достаточный урожай зерновых. Они хорошо помнят и один из старейших способов валки деревьев на подсеке: у деревьев снимали кору на высоту в рост человека, в результате чего те высыхали. На следующий год их валили. Есть сведения о дополнительном обжигании почвы прокатыванием подсеки, когда лес был редким и подсечный огонь не мог испепелить корни деревьев. Такое прокатывание подсеки обязательно производилось на полях, предназначенных под лен. Для этого доставляли на место двух-, трехметровые сухие расколотые бревна, устанавливали их на катки, поджигали и с помощью длинных жердей проталкивали вперед. Таким же способом готовили будущую пашню в древности в Эстонии и Финляндии.
Под пашню леса сжигались на сухих высоких местах — брусничниках, а под покосы — на сырых. Пашни и покосы часто приходилось устраивать в значительном отдалении от деревень.
Для работы на подсеках вепсы, как и соседние народы, пользовались двухзубой сохой. Как сообщается в литературе начала XIX в., «самая простая соха состоит вся из дерева, без железных сошников» и ею «пашут обыкновенно на три, а наибольше на четыре пальца в глубину, каков бы под ней слой земли не был» [2:21].
Древнейшим типом вепсской сохи , вероятно, следует считать kaskadr (букв, ’соха для подсеки’). Она не имела полицы, рассоха ее была расположена почти под прямым углом к оглоблям, сошники — короткие и тупые. При вспашке такой сохой разрывались только корни мелких кустарников.
А. Петерсон